Однос између хране и расположења То је тема која изазива све веће интересовање. Храна коју конзумирамо не утиче само на наше физичко здравље, већ има значајан утицај на наше емоције, понашање и ментално благостање. Кроз овај чланак ћемо детаљно истражити како различите врсте хране могу побољшати или погоршати наше расположење.
Храна која нас доводи у лоше расположење
Исхрана не утиче на све на исти начин, али постоје јасни трендови у томе како одређена храна може изазвати раздражљивост, анксиозност или чак апатију. Ово су неки од главних криваца:
рафинисани угљени хидрати
Конзумирајте велике количине рафинирани угљени хидрати, као што су они присутни у белом хлебу, тестенини и индустријским пецивима, могу изазвати скокови и падови глукозе у крви Ово ствара емоционалну нестабилност и осећај умора. Поред тога, ова храна је повезана са повећаном оксидативни стрес, дугорочно утиче на наш мозак и расположење.
Транс маст
Тхе транс маст, присутни у брзој храни и ултра-прерађеној храни, повезани су са ниским нивоом серотонина ( хормон за добро расположење) и са хроничним запаљењем. Ово може допринети сталној нерасположености и повећању раздражљивости.
Шећер
Прекомерна потрошња од рафинирани шећер То је директно повезано са емоционалним флуктуацијама. У почетку, може да генерише привремено повећање енергије, али то брзо прати пад који изазива умор и лоше расположење.
Вишак животињских протеина
Прекомерна потрошња ред меатс Може изазвати раздражљивост, јер његово варење може бити спорије и захтева више енергије, што може утицати на наш општи ниво благостања.
Храна која подстиче добро расположење
На срећу, природа нуди широк спектар намирница које стимулишу производњу хемикалија повезаних са срећом и спокојем, као што су серотонинау допамин и ендорфинима. Укључивање ових у нашу исхрану може имати значајан позитиван утицај на наш свакодневни живот:
Храна богата триптофаном
El триптофан То је кључно за производњу серотонина у мозгу. Једите храну богату триптофаном, као нпр броколи, карфиол, авокадо, ораси y зелено лиснато поврће, може значајно побољшати наше расположење.
Омега-КСНУМКС
Л Омега-3 масне киселине, присутни у храни као нпр плава риба, семенке лана y ораси, неопходни су за здравље нервног система. Они помажу у смањењу симптома депресија y анксиозност, уз побољшање неуронске комуникације.
магнезијум
El Магнезијум Има опуштајући ефекат и побољшава опште стање. Налази се у храни као нпр спанаћ, бадеми y семе бундеве.
Тамна чоколада
El тамна чоколада (са минималним садржајем од 70% какао) стимулише производњу ендорфинима и може бити одличан савезник за подизање нашег расположења. Међутим, треба га конзумирати умерено.
Витамин Б
Група од Витамини Б., посебно Б12, игра важну улогу у регулацији расположења. Налази се у јаја, млекара y риба. Поред тога, други витамини Б комплекса присутни су у биљној храни као нпр поврће y шпароге.
Други важни фактори које треба узети у обзир
Поред специфичне хране, постоје и друге навике у исхрани које такође утичу на расположење:
- Избегавајте прескакање оброка: Одржавање константног нивоа глукозе је кључно за избегавање наглих промена расположења.
- Хидратација: Адекватна хидратација промовише оптималну функцију мозга.
- Пробиотици и пребиотици: Природни јогурт и ферментисана храна побољшавају равнотежу цревне микробиоте, што се преводи у бољу емоционалну регулацију.
Усвајање свесне дијете
Пракса пажљиво једење или свесна исхрана може бити моћно средство за побољшање расположења. Споро једење, уживање у храни и избегавање ометања помажу нам да више уживамо у храни и побољшамо однос који имамо са њом.
Поред тога, комбиновање уравнотежене исхране са редовном физичком активношћу и адекватним одмором ствара прави циклус за ментално благостање. Према студијама, они који редовно вежбају имају виши нивои ендорфина y серотонина.
Улагање у уравнотежену исхрану је улагање у нашу срећу и здравље. Уз мале промене у нашим свакодневним навикама, можемо приметити велика побољшања у томе како се осећамо.