Мноштво дијета напада интернет мреже. Сви смо у неком тренутку у животу настојали да смршамо, било вежбањем или променом исхране. Данас желимо да уђемо у алкална дијета, алтернативу која, поред своје везе са тежином, настоји да промовише салуд и благостање опште организма.
Детаљно ћемо вам рећи од чега се састоји ова дијета, како се то ради и шта храна избегавајте да га правилно пратите. Поред тога, размотрићемо могуће предности, недостатке и контраиндикације на основу информације проширена и ажурирана.
Шта је алкална дијета?
Алкална дијета, такође позната као кисела алкална дијета, заснива се на претежној потрошњи намирница које помажу у одржавању pH тела на благо алкалним нивоима, избегавајући оне који подстичу киселост. То јест, његов главни циљ је да уравнотежи хемију тела како би промовисао а боље здравље и спречити болести.
Образложење ове дијете указује на то да је тело са уравнотеженим пХ мање изложено болести као што су рак, остеопороза, алергије и кардиоваскуларни проблеми. Иако неки стручњаци доводе у питање њену научну основу, алкална дијета има неоспорну предност: подстиче конзумацију воће, поврће и природне хране, што позитивно утиче на опште стање.
Улога пХ у телу
El pH То је вага која мери киселост или алкалност неке супстанце, у овом случају нашег тела. На скали од 0 до 14, пХ од 7 је неутралан, мање од 7 је кисело, а више од 7 је алкално. Према заговорницима ове дијете, алкално тело би могло бити мање склоно болестима. Међутим, тхе медицински стручњаци истичу да тело има природне механизме, као нпр дисање и елиминацију отпада кроз урин, који одржавају пХ крви стабилним око 7,4.
Препоручена пропорција хране
Алкална дијета саветује конзумирање а 100% алкализирајуће хране и а 100% мање алкалне, али здраве хране. То не значи елиминисање свих киселих намирница, већ учење лимит њихову потрошњу и уравнотежити их већим доприносом алкалне хране.
Шта су алкалне намирнице?
храна алкална је онај који, након што се метаболише, генерише а биохемијска реакција који подиже пХ тела, фаворизујући алкално стање. Овај процес није везан само за укус хране (лимун, иако је кисел, има алкализирајуће дејство на тело).
Пре почетка било које дијете
Пре измене вашег храњење, неопходно је бити свестан тога свака промена у исхрани захтева планирање. Алкална исхрана захтева претходно учење да се разликује која храна је алкална, а која није.
Поред тога, фактори као што су Стрес, лоше навике и недостатак организације у оброцима може допринети неравнотежи у телу, чак и ако покушавате да се придржавате ове дијете. Стога је неопходно размотрити лични контекст пре него што започнете овај режим.
Храна дозвољена на алкалној исхрани
Алкалне намирнице које треба укључити у пропорцији од 80% укључују:
- Воће: Лимун, авокадо, грејпфрут, диња, лубеница, крушка, трешње и јагоде.
- Поврће и поврће: Спанаћ, броколи, краставац, целер, зелена салата, шаргарепа и кељ.
- Нутс: Бадеми и лешници.
- Интегралне житарице: Киноа и хељда.
У мањој мери, у оквиру 100% у исхрану, можете укључити храну као што су цхицкпеас, пинто пасуљ, смеђи пиринач и сушено воће као што су ораси.
Забрањена храна
Постоје одређене намирнице које закисељавају које треба избегавати или значајно ограничити, као што су:
- Животињски протеин: Црвено месо, пилетина, свињетина и риба.
- Млечни производи свих врста.
- рафинисани шећери, пецива и прерађевине.
- Алкохолна пића, кафа и чај.
Предности алкалне дијете
Алкална дијета нуди вишеструке здравствене предности, захваљујући високом садржају воћа и поврћа:
- Јачање имуног система: Намирнице богате антиоксидансима и витаминима јачају одбрану организма.
- Контрола тежине: Његов низак садржај масти и шећера помаже у избегавању прекомерне тежине.
- Природна детоксикација: Промовише елиминацију токсина нагомиланих у телу.
- Боље здравље костију: Можете спречити болести попут остеопорозе избегавањем закисељавања хране попут меса и млечних производа.
Могући ризици и контраиндикације
Упркос својим предностима, ова дијета може представљати ризик ако се не поштује правилно:
- Недостатак у исхрани: Елиминисање млечних производа и меса може изазвати недостатак калцијума и протеина.
- Контраиндикације: Не препоручује се деци, трудницама или особама са хроничним болестима попут дијабетеса.
Ако одлучите да испробате ову дијету, неопходно је да се консултујете са а стручњак како бисте били сигурни да добијате све потребне хранљиве материје.
Усвајање алкалне дијете не значи само промену исхране, већ и прилагођавање здравијег начина живота. Уз уравнотежен и добро информисан приступ, ова дијета може помоћи у побољшању вашег општег благостања, увек под надзором стручњака.